Mademoiselle Crousto

Mademoiselle Crousto

Mehr als nur die Schwester von Madame Crousto. Sie ist ihr Ebenbild in klein. Ein sanfter Charakter. Angenehm, wie ein Windhauch im Weizenfeld. Samtbraune Krume, der Geschmack leicht säuerlich, auch süß. Dazu ihr zarter Duft, beinah betörend. Als käme sie direkt aus der Provence. Und dabei ist sie doch von hier, die gute Mademoiselle.

UNSERE MADEMOISELLE CROUSTO ENTSPRICHT 1,3M2 BIODYNAMISCHER FLÄCHE

1,3 Quadratmeter Gesamtanbaufläche

1,0 Quadratmeter Anbaufläche für Weizen
0,3 Quadratmeter Anbauflache für Roggen


Biodynamisches Getreide
Familie Harmer
Alt-Prerau
Weinviertel

Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Weizenkeimling, Bio Roggenmehl, Bio Roggenkeimling, Bio Natursauerteig (Bio Weizenvollkornmehl, Weinviertler Quellwasser), Weinviertler Quellwasser, Steinsalz

* in biodynamischer Qualität (Demeter)
Können Spuren von anderen Zutaten enthalten. Ist aber natürlich keine Absicht.

Allergene

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