Kaffeewissen – alles rund um unseren hausgerösteten Kaffee
Als wir begonnen haben, haben wir einfach mal alles in Frage gestellt. Warum muss man Dinge so machen? Warum nicht ganz anders? Wer alles hinterfragt, muss am Boden der Tatsachen beginnen.
Wo wächst die Kaffeepflanze für unseren hausgerösteten Kaffee? Wer ist vor Ort eigentlich dafür zuständig, dass nur die besten Bohnen in unserem Röster landen und wie bereitest du einen Staatsmeister-Kaffee zu? All diese Dinge versuchen wir hier in unserem Blog zu beantworten und Wissen rund um den Kaffee zusammen zu tragen. Und dabei tauchen ständig neue Fragen auf.